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Warum Innovation wichtiger denn je wird Steigende Kosten, volatile Agrarmärkte und zunehmende Klimarisiken machen deutlich: Viele landwirtschaftliche Betriebe benötigen zusätzliche Einkommensquellen. Erfolgreiche Unternehmer setzen deshalb zunehmend auf neue Kulturen, innovative Vermarktungskonzepte und eine konsequente Diversifizierung […]